群馬のグルメ情報「やぎぱん」さん
昨日、久しぶりに「やぎぱん」さんのパンを食べたくなって、購入してまいりました。
先日のニュースで知ったことですが、フランスパンの巨匠「ビゴ」さんがお亡くなりになったということで、深い哀悼の誠を捧げたいと思います。
以前、横浜に住んでいた頃に自宅近くの鷺沼(川崎市)にある「ビゴの店」でフランスパンを購入しました。それが焼きたてであまりに良い香りがするため、帰宅途中の車内でひと口食べたところ、あまりのおいしさに止まらなくなってしまい、気付いたら一本まるごと食べてしまったことがあります。
それまでは、パンについてはそれほどおいしいと思ったことがなかったのですが、これを契機にパンの奥深さを教えて頂きました。
今回取り上げさせて頂いた「やぎぱん」さんもビゴさんのパンに勝るとも劣らないおいしいパンを提供してくれます。
吟味された高価な国産小麦を使用しているため、香りも食欲をそそります。また、材料の持つ味を楽しむことができ、本当に満足のできるパンを提供してくれます。