鮮度にこだわりました
コーヒーの生命は香りと味です。コーヒーが一番美味しいのは、焙煎後3〜4日目と言われています。カフェタイムのコーヒーは、ご注文を頂いてから焙煎をおこないます。
大自然に育まれたタイの農園で栽培された焙煎したてのコーヒーで、心と身体を美味しさで満たしてみませんか?
GTH社(バンコク)経営陣とのショット
The shots with Bangkok GTH Chief Executive Officer and executives
5月7日〜11日にバンコクGTH社を訪問してまいりました。その際のショットです。
カフェタイムのこだわり
タイ国内のコーヒー農園を当社日本人現地スタッフが訪問し、厳格な当社基準に適合する最高品質のコーヒー豆を厳選したうえで契約し購入しています。
カフェタイムの基準に合うものだけを選定し、直接コーヒー栽培農園より購入しています。わたしたちの取り扱うコーヒーは、大規模な商社から見ると本当に微々たるものかもしれませんが、【本当においしい】と感じたものだけを買い付けています。
わたしたちは、本当においしいものを一般の方々に味わっていただくために、あえてコストを度外視して徹底的にこだわりました。
美味しさの秘密
タイ国内のコーヒー農園を当社日本人現地スタッフが訪問し、当社基準に適合する最高品質のコーヒー豆を厳選したうえで契約し、購入をおこなっています。