桐生でお薦めのカフェ
先日知り合いから紹介されて伺ったカフェで素晴らしいカップをいただきました。
若い男性経営者ですが、会話をしていくうちに美味しいコーヒーを提供することに、並々ならぬ情熱を持っていることが伝わってきました。
なんと、生豆を購入して自家焙煎をおこなったうえで、ネルドリップにてコーヒーを淹れてくれます。
ランチのナポリタンの後に、インドネシア・バリSC20をいただきましたが、まろやかな甘さと程よい上質な酸味がとても印象的でした!
焙煎度合いも自分の好みに適合していたせいか、至福の時を過ごすことができました(もちろん、ナポリタンも美味しかったですよ〜)。
食後のデザート(豆乳ヨーグルト)もコーヒーとの相性が抜群でした^_^
場所は少しわかりにくいかもしれませんが、ぜひ一度お試しすることをオススメします★
店名:喫茶レア
営業時間:10:00〜20:30
住所:群馬県桐生市新宿3丁目1−3
TEL:0277-44-7547
定休日:毎週日曜日&月曜日